导读 珍珠圆子,这道传统美食不仅名字可爱,味道更是让人回味无穷!💖今天就来分享它的做法吧~首先准备好糯米粉和馅料(比如肉末、香菇等),将...
珍珠圆子,这道传统美食不仅名字可爱,味道更是让人回味无穷!💖今天就来分享它的做法吧~首先准备好糯米粉和馅料(比如肉末、香菇等),将糯米粉加水揉成光滑的面团。😋接着把面团分成小剂子,包入馅料,搓成圆滚滚的小球。💡为了让它更Q弹,把小球裹上一层晶莹剔透的糯米粒,就像给它们穿上了一件闪亮的外衣✨。
接下来就是蒸制啦!把这些“小珍珠”放入蒸笼中,用中火慢慢蒸约15分钟,直到糯米熟透变得透明。⏰当香气四溢时,一盘晶莹剔透、软糯香甜的珍珠圆子就完成啦!🎉咬上一口,外层QQ弹弹,内里鲜嫩多汁,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择!
快动手试试吧,一起享受这份简单又幸福的美味时光吧~🍴✨