最近迷上了一道超级下饭的菜——蒜香花雕鸡🍗🍷。这道菜不仅色香味俱全，而且做法也不复杂，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手！首先准备好新鲜的鸡肉、大蒜、花雕酒和其他调味料。将鸡肉切块后用少许盐和生抽腌制片刻，这样能更好地入味哦～接着热锅凉油，放入拍碎的大蒜爆香，那股浓郁的蒜香瞬间弥漫整个厨房，简直让人垂涎欲滴🤤。随后加入腌好的鸡肉翻炒均匀，倒入适量花雕酒去腥提香，再加点老抽调色，最后盖上锅盖焖煮几分钟让鸡肉更加鲜嫩多汁。出锅前撒上一些葱花点缀，一道香气扑鼻、口感丰富的蒜香花雕鸡就完成啦！😋快试试吧，保证让你爱不释口！