想吃一款外皮微脆、内里柔软、香气扑鼻的烫面饼吗？今天就教你一招！首先准备好中筋面粉和热水，将热水缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面粉成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。趁着这个时间，可以准备你喜欢的馅料，比如葱花、芝麻或者肉末，让饼更有层次感哦～

醒好的面团分成小剂子，擀成薄片后抹上一层油，撒点盐增加风味。卷起后再盘成螺旋状，最后压扁擀平。平底锅加热后刷少许油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可。✨💡记得中途多翻几次面，这样饼才会更均匀受热。

出锅后的烫面饼松软有弹性，咬一口满嘴留香！无论是搭配粥品还是单独享用，都超级美味！快试试吧～😋🍴