今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——小蘑菇炒牛腱肉！✨这道菜色香味俱全，既保留了牛腱肉的鲜嫩多汁，又融合了小蘑菇的独特香气，简直是味蕾的一场盛宴！🍴

首先，准备好新鲜的小蘑菇和牛腱肉。将牛腱肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制片刻，这样能让肉质更加滑嫩。💡小蘑菇则需要清洗干净，控干水分备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后先放入牛腱肉翻炒至变色，再加入小蘑菇一起翻炒。🌿记得加入适量盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花点缀即可出锅！🌸

这道菜不仅操作简便，而且富含蛋白质和膳食纤维，非常适合忙碌的工作日享用。快动手试试吧，让家人品尝这份健康与美味的结合！💪❤️