导读 有没有人和我一样,特别迷恋那种外皮金黄酥脆、内里软韧多汁的烧饼?今天就来分享一款经典的家常美食——麻酱烧饼!😋首先准备材料:面粉、...
有没有人和我一样,特别迷恋那种外皮金黄酥脆、内里软韧多汁的烧饼?今天就来分享一款经典的家常美食——麻酱烧饼!😋
首先准备材料:面粉、芝麻酱、盐、糖、花椒粉、五香粉以及清水。第一步是制作面团,将面粉与水混合揉成光滑的面团,醒发30分钟,这样能让面团更有韧性。接着调制麻酱馅料,用芝麻酱加入适量盐、糖和香料搅拌均匀,香气扑鼻哦!🧀
接下来就是最关键的步骤啦!将醒好的面团擀开,均匀涂抹上麻酱馅料,然后卷起切成小剂子,再将其压扁并撒上白芝麻,最后放入预热好的烤箱中,上下火180℃烤制25分钟。当看到烧饼表面呈现金黄色时,那股诱人的香味瞬间充满整个厨房~🍴
咬上一口,外皮嘎嘣脆,内里却柔软有嚼劲,麻酱的浓郁咸香在舌尖绽放,简直是人间美味!😍 快试试吧,保证让你停不下来! 美食日常 自制烧饼 厨房小白也能成功