导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的糯米鸡汤无疑是温暖身心的最佳选择!今天就教大家如何轻松制作这道暖心美味~👇首先准备好食材:新鲜鸡肉一块、...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的糯米鸡汤无疑是温暖身心的最佳选择!今天就教大家如何轻松制作这道暖心美味~👇
首先准备好食材:新鲜鸡肉一块、圆润的糯米一小碗、红枣几颗、枸杞少许、生姜几片以及适量盐。💡
1️⃣ 将糯米提前浸泡2小时,让其充分吸收水分,这样炖煮时更容易软糯入味;同时将鸡肉洗净切块焯水去腥备用。💦
2️⃣ 把泡好的糯米和鸡块一起放入砂锅中,加入足量清水,再放入姜片和红枣,先用大火煮沸后转小火慢炖约1小时。🔥
3️⃣ 最后撒上枸杞,继续炖煮15分钟,最后根据个人口味加盐调味即可。✨
一碗香气扑鼻的糯米鸡汤端上桌啦~🍚🐔 温暖醇厚的汤汁搭配软糯的糯米与鲜嫩的鸡肉,每一口都让人幸福感爆棚!💖 赶紧动手试试吧,给家人一份冬日里的特别关怀~❤️