想喝到新鲜又健康的自制酸奶吗？今天就教大家用最简单的材料和工具制作美味酸奶！第一步：准备食材。你需要牛奶（全脂或脱脂都可以）和一小盒市售酸奶作为发酵菌种。接着，将牛奶加热至40℃左右，然后加入酸奶搅拌均匀。倒入干净的容器中，盖上盖子或者保鲜膜，放入提前预热好的发酵箱，温度保持在40-42℃之间，静置6-8小时。⏳⏰

等待的时间可以用来放松心情，听听音乐或者看看书。当酸奶凝固成形后，取出放入冰箱冷藏几个小时，口感会更加顺滑哦！😋💛 最后的成品不仅健康无添加，还能根据个人口味添加水果、坚果等配料，既营养又美味！🍌🌰

快试试吧，动手做酸奶其实比想象中简单得多！💪👩‍🍳