今天给大家分享一道家常美味——炸带鱼！😋 这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是饭桌上的亮点。跟着步骤来，轻松搞定！💪

首先，准备新鲜带鱼一条，清洗干净后切段，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥。接着，将腌好的带鱼裹上一层薄薄的淀粉或面粉，让炸出来的鱼更加酥脆。🔥

热锅倒入适量油，烧至五成热时放入带鱼，小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。最后撒上一些椒盐或者葱花点缀，香味瞬间升级！🌶️🌿

这道炸带鱼不仅做法简单，而且超级适合家庭聚餐哦！快试试吧，保证让你一试难忘！💖 烟火茅草屋