凉拌菜一直是餐桌上的常客，而今天介绍的这道捞汁小凉菜更是让人欲罢不能！🥒🥕🍅

首先准备好食材：黄瓜切条、胡萝卜切丝、金针菇焯水备用，再准备一些你喜欢的配菜，比如鸡胸肉或海带结。接着调制灵魂捞汁，将生抽、醋、蜂蜜、蒜末和少许辣椒油混合均匀，搅拌至糖融化，香气四溢！🍯🌶️

将所有处理好的食材放入盘中，淋上调好的捞汁，最后撒上一把白芝麻和香葱点缀。一道酸甜开胃、鲜香扑鼻的小凉菜就完成啦！✨

这道菜不仅颜值在线，口感也层次分明，清新爽口，绝对是夏日解腻的最佳选择！💃

记得收藏起来，下次家庭聚餐或者朋友聚会时露一手吧～👨‍🍳👩‍🍳