导读 🌟想要制作一款香气扑鼻、辣味十足的蒜蓉辣酱吗?今天就来分享几种超简单的自制方法!无论是搭配面条、拌饭还是作为火锅蘸料,这款酱都能让...
🌟想要制作一款香气扑鼻、辣味十足的蒜蓉辣酱吗?今天就来分享几种超简单的自制方法!无论是搭配面条、拌饭还是作为火锅蘸料,这款酱都能让你欲罢不能~
首先准备好新鲜的大蒜和辣椒,再加入一些盐、糖和醋调味。第一步是将大蒜和辣椒剁成细碎的小颗粒,这一步很重要哦,直接影响口感!接着热锅凉油,小火慢慢炒香蒜末和辣椒末,记得不要炒糊了,不然会有苦味。等香味出来后,加入适量的盐和其他调料,搅拌均匀即可出锅。💡
这样的蒜蓉辣酱不仅健康无添加,还特别适合喜欢挑战自己厨艺的朋友尝试。快动手试试吧,让家人朋友都爱上你的手艺!🔥