导读 想吃外酥里嫩的炸蘑菇吗?快跟着这份超详细教程动手试试吧!😋第一步,准备好新鲜的蘑菇,清洗干净后撕成小块,用盐水浸泡几分钟,这样既能...
想吃外酥里嫩的炸蘑菇吗?快跟着这份超详细教程动手试试吧!😋第一步,准备好新鲜的蘑菇,清洗干净后撕成小块,用盐水浸泡几分钟,这样既能去杂质还能让蘑菇更入味哦!🧂第二步,将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉,记得要均匀覆盖每一部分,这样才能炸出酥脆口感!🔥第三步,热油至六成热,放入蘑菇炸至金黄捞出,沥干多余油脂。👀第四步,为了让炸蘑菇凉了依然酥脆,可以再复炸一次,时间不用太久,10秒即可,简单又高效!👏最后,撒上椒盐或辣椒粉,搭配番茄酱一起享用吧!🍅✨
这道炸蘑菇不仅做法简单,而且冷却后依旧保持酥脆,绝对是下午茶或者家庭聚餐的绝佳选择!👩🍳👨🍳快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🍴