导读 寒冷的冬天,来一盘热腾腾的白萝卜饼再适合不过啦!今天就跟着美食杰一起解锁这道家常美味吧~✨首先准备食材:新鲜的白萝卜一根、面粉适量...
寒冷的冬天,来一盘热腾腾的白萝卜饼再适合不过啦!今天就跟着美食杰一起解锁这道家常美味吧~✨
首先准备食材:新鲜的白萝卜一根、面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许以及盐和胡椒粉调味。第一步,将白萝卜洗净后擦成细丝,用少量盐腌制5分钟,挤去多余水分备用。接着,将萝卜丝与面粉混合,打入鸡蛋并加入切好的葱花,撒上盐和胡椒粉搅拌均匀,形成粘稠的面糊。最后,在平底锅中倒入少量油,用勺子舀取适量面糊摊平,小火慢煎至两面金黄即可出锅~🍳
这样做出的白萝卜饼外酥里嫩,清香扑鼻,不仅营养丰富还能暖胃驱寒哦!快动手试试吧,做给家人一起分享这份冬日的温暖~❤️