导读 在这个忙碌的世界里,我们总是需要一些简单又美味的菜肴来慰藉自己。今天就教大家一道快手牛肉粒的做法,让你轻松搞定晚餐!🌟先准备好新鲜...
在这个忙碌的世界里,我们总是需要一些简单又美味的菜肴来慰藉自己。今天就教大家一道快手牛肉粒的做法,让你轻松搞定晚餐!🌟先准备好新鲜的牛肉、洋葱和青椒,切成均匀的小块,这样烹饪时才能保证受热均匀。调味料也很重要,记得准备适量的生抽、老抽、蚝油和淀粉,它们会让牛肉粒更加鲜嫩多汁。🥩✨
第一步是腌制牛肉粒,将切好的牛肉加入少许生抽、老抽和淀粉搅拌均匀,静置15分钟让其充分入味。接着,在锅中倒入少量油,加热后放入腌制好的牛肉粒翻炒至变色,盛出备用。🍅🔥
随后,利用余油爆香洋葱丁,再加入青椒块快速翻炒几下,最后把之前炒好的牛肉粒倒回锅中,加入蚝油调味,大火快炒均匀即可出锅。😋💛
这道快手牛肉粒不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日哦!🍲✨