导读 💡 准备食材想要做出一碗色香味俱全的鸡蛋西红柿拌面,你需要准备好新鲜的面条、鸡蛋、西红柿、葱花以及适量的盐和香油。别忘了家里还有点...
💡 准备食材
想要做出一碗色香味俱全的鸡蛋西红柿拌面,你需要准备好新鲜的面条、鸡蛋、西红柿、葱花以及适量的盐和香油。别忘了家里还有点辣椒油的话,可以来点小刺激哦!🌶️
👩🍳 制作步骤
第一步,把西红柿切成小块备用,鸡蛋打散成蛋液。热锅凉油,先将蛋液倒入锅中炒至金黄,盛出备用。接着用同一锅爆香葱花,放入切好的西红柿翻炒,加入少许盐,让西红柿出汁。当西红柿软烂时,再将炒好的鸡蛋倒回锅中,简单翻炒均匀即可关火。💛
🍜 最后一步
煮好面条后过冷水,保持筋道口感。将煮好的面条放入碗中,加入炒好的鸡蛋西红柿酱料,淋上几滴香油提味,最后撒上一点葱花点缀,颜值瞬间up!✨
🍴 小贴士
喜欢酸口的朋友可以加点醋,喜欢辣的就别忘了那勺辣椒油!这碗鸡蛋西红柿拌面不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。快试试吧!💪
家常美食 简单快手菜 杰米578