导读 想要健康又美味的主食?那就试试这款玉米馒头吧!💖玉米馒头不仅颜值高,还富含膳食纤维,特别适合全家享用。首先,准备好玉米面和普通面粉...
想要健康又美味的主食?那就试试这款玉米馒头吧!💖玉米馒头不仅颜值高,还富含膳食纤维,特别适合全家享用。首先,准备好玉米面和普通面粉,按照2:1的比例混合,这样既保留了玉米的香甜,又能保证馒头的松软口感。👩🍳将酵母用温水化开后倒入面粉中,加入适量白糖,搅拌均匀后再慢慢加水揉成光滑的面团。记得醒发至两倍大哦!
接下来就是整形啦,揪下一小块面团搓圆,放入蒸锅静置20分钟二次发酵。🔥等锅里的水烧开后,转中小火蒸15分钟,关火焖3分钟再揭盖,香喷喷的玉米馒头就出炉啦!✨金黄色的馒头散发着诱人的香气,咬上一口,松软又有嚼劲,简直是早餐或下午茶的最佳选择!
快动手试试吧,让家人也感受这份简单却幸福的味道!🤗