导读 想在家自制美味披萨吗?跟着这份简单易懂的指南,轻松搞定!😋首先准备好材料:高筋面粉、酵母、橄榄油、盐、糖、番茄酱和你喜欢的配料(比...
想在家自制美味披萨吗?跟着这份简单易懂的指南,轻松搞定!😋
首先准备好材料:高筋面粉、酵母、橄榄油、盐、糖、番茄酱和你喜欢的配料(比如培根、青椒、洋葱、芝士等)。把这些食材分成两部分准备,一部分用来揉面团,另一部分则作为披萨酱和其他装饰。🍞🧀
接下来就是关键步骤啦!先把面团揉好后醒发至两倍大,这一步可以让披萨底更松软有弹性哦。发酵期间可以准备酱料和配菜,记得把蔬菜切片,肉类煎熟备用。🍳Knife
将醒发好的面团擀成圆形饼状,铺上一层薄薄的番茄酱,撒上适量奶酪,再放上你最爱的配料。最后送入预热至200℃的烤箱中,大约15-20分钟即可出炉!🔥✨
香喷喷的披萨出炉啦!快叫上家人一起分享吧~😋🍴
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