粉皮肉是一道色香味俱全的传统美食，简单易做又营养丰富，非常适合家庭日常烹饪。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！😋

首先，准备好所需的食材：新鲜猪肉、红薯粉皮、青椒、红椒、大蒜和生姜。把这些材料清洗干净，切成适合的大小备用。接着，将猪肉切片，用少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更加入味。✨

热锅凉油，先爆香姜蒜，再下入腌好的肉片翻炒至变色。此时加入切好的青红椒，继续翻炒几下，增添菜品的色彩与香气。最后放入提前泡软的粉皮，加入适量的酱油、糖和清水，小火慢炖几分钟，直至汤汁浓稠，粉皮吸收了肉汁的鲜美味道即可出锅。🍲

装盘后撒上一些葱花点缀，一道色泽诱人、口感丰富的粉皮肉就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴💕