寒冷的冬天，来一块自制的阿胶糕再合适不过啦！不仅滋补养颜，还能暖胃暖心❤️。今天就教大家如何在家轻松制作这款传统美食～

首先准备材料：优质阿胶片、红枣、枸杞、核桃仁和黑芝麻等食材。把这些宝贝们都清洗干净，红枣去核切块，核桃掰成小块备用。（敲重点：一定要选好品质的阿胶哦！）

接下来熬制阿胶浆：将阿胶片放入碗中隔水蒸化，然后倒入适量黄酒搅拌均匀，静置一夜让酒精挥发。第二天把红枣、枸杞倒入锅中，小火慢熬至粘稠状，期间要不断搅拌防止糊底。最后加入核桃和芝麻继续翻炒均匀，直至呈现漂亮的胶质状态。

趁热倒入模具中压实，冷却后切块即可食用。咬一口软糯香甜，满满的幸福感涌上心头～无论是犒劳自己还是送亲友都非常贴心。快动手试试吧！💝

记得保存时密封放冰箱冷藏，这样可以延长保质期哦～💖