有没有想过，一道菜可以既简单又美味？今天就教大家做一道色香味俱全的【蛋黄南瓜】！这道菜金灿灿的颜色光看着就让人食欲大增，而且做法超级简单哦！💫

首先准备食材：新鲜南瓜500g、咸鸭蛋黄3个。先把南瓜去皮切块，用清水冲洗干净，控干水分备用。接着将咸鸭蛋黄压碎，可以用勺子背面碾压，这样更容易出沙。🍳

起锅热油，先放入咸鸭蛋黄炒至冒泡，然后加入南瓜块翻炒均匀。记得火候不要太大，中小火慢慢炖煮，让南瓜充分吸收蛋黄的香气。大约8分钟后，南瓜变得软糯香甜，就可以出锅啦！✨

这道菜不仅颜值高，还富含营养，特别适合家庭聚餐时端上桌。快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

美食杰 家常菜 蛋黄南瓜 🍂