导读 🌟【铁板牛肉】在家也能轻松搞定!🌟今天教大家用不粘锅制作一道简单又美味的铁板牛肉,适合家庭聚餐或者朋友小聚哦!💖首先准备好新鲜的牛...
🌟【铁板牛肉】在家也能轻松搞定!🌟
今天教大家用不粘锅制作一道简单又美味的铁板牛肉,适合家庭聚餐或者朋友小聚哦!💖
首先准备好新鲜的牛肉和蔬菜,比如洋葱、青椒、红椒等,切好备用。🥩🥕🌶️
将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加鲜嫩多汁。调味是关键,记得别放太多哦!调味过重会掩盖牛肉本身的香气。调味秘诀在这里👇
接着,热锅后倒入少量油,放入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。🔥🍳
再用同一个不粘锅,放入切好的蔬菜,翻炒几下,加入少许蚝油提鲜。当蔬菜变软时,把之前炒好的牛肉倒回锅中,大火快炒均匀,最后撒上一点黑胡椒粉即可出锅啦!✨
装盘后,看着这金黄诱人的铁板牛肉,是不是很有食欲呢?😋🍴 快来试试吧,保证让你吃得停不下来!💪