今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鲜汤河芹！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～😋

首先，准备好新鲜的河芹和各种配料。河芹一定要选嫩绿的，这样口感更佳。清洗干净后切段备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的河芹翻炒几下。🌿🍃记得火候不要太大，以免影响营养成分。

接下来就是关键步骤啦！倒入适量清水或高汤，水量以没过食材为宜。大火煮开后转小火慢炖几分钟，让河芹充分吸收汤汁的精华。此时可以加入少许盐、鸡精调味，还可以撒上一些葱花提香。🌈🌸

最后一步，出锅装盘，一盘香气扑鼻、色泽诱人的鲜汤河芹就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，对身体特别好。👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴🍲