导读 在这个中秋佳节来临之际,让我们一起动手制作一款经典美味——奶黄月饼!🌟无论是自己享用还是送给亲朋好友,这款奶黄月饼都能带来满满的幸...
在这个中秋佳节来临之际,让我们一起动手制作一款经典美味——奶黄月饼!🌟无论是自己享用还是送给亲朋好友,这款奶黄月饼都能带来满满的幸福感。制作奶黄月饼并不复杂,只需要准备好食材和耐心,就能轻松完成。
首先,准备所需材料:咸蛋黄、牛奶、淡奶油、糖、低筋面粉以及玉米淀粉。将咸蛋黄蒸熟后压碎备用。接着,在锅中混合牛奶、淡奶油和糖,小火加热至糖完全融化。然后加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀,最后放入蒸好的咸蛋黄,继续搅拌直至浓稠。这一步需要耐心哦,但看到奶黄馅逐渐成型时,成就感满满!💡
接下来就是包制月饼了。将做好的奶黄馅包裹进饼皮中,放入模具定型。最后送入烤箱烘烤,待表面金黄即可出炉。刚出炉的奶黄月饼散发出诱人的香气,咬上一口,外皮酥脆,内馅绵软香甜,每一口都是幸福的味道。🥮💕
快来试试吧,给自己一个甜蜜的中秋惊喜!🥮✨