导读 想要轻松做出一道美味又健康的家常菜吗?那就跟着【美食杰】和美美家的厨房一起学习这道简单易做的魔芋鸭吧!💛 魔芋是一种低热量、高纤维...
想要轻松做出一道美味又健康的家常菜吗?那就跟着【美食杰】和美美家的厨房一起学习这道简单易做的魔芋鸭吧!💛 魔芋是一种低热量、高纤维的食材,搭配鲜嫩的鸭肉,简直是减肥人士和美食爱好者的双重福音!😋
首先准备好主要材料:新鲜鸭肉、魔芋、生姜、蒜以及一些调味料如生抽、老抽、料酒等。💡 第一步是将鸭肉切块焯水去腥,同时魔芋切成适口大小备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄,倒入适量料酒去腥增香。🔥
随后加入魔芋继续翻炒,调入生抽、老抽调色调味,最后加水没过食材,小火慢炖约20分钟即可出锅。一碗香气扑鼻的魔芋鸭就完成啦!🍲 搭配一碗白米饭,每一口都能感受到魔芋的爽滑与鸭肉的鲜美,简直让人欲罢不能!🍴✨
快来试试吧,让这道健康又美味的家常菜成为你餐桌上的新宠!🌟