秋天到了，正是腌制萝卜干的好时节！今天就来教大家制作一道酸甜可口的小零食——酸甜萝卜干！😋

首先准备好新鲜的白萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。接着用清水冲洗干净，挤干备用。✨

接下来是关键步骤：调酱汁！将白醋、白糖和少许生抽混合均匀，倒入锅中加热至糖完全融化，再淋在萝卜干上，轻轻拌匀。放入密封罐中冷藏腌制两天，让酸甜滋味充分渗透到每一根萝卜干里。⏰

这款酸甜萝卜干不仅开胃解腻，还特别适合追剧时当作小零嘴！😋 小提示：腌制时间越长，味道越浓郁哦～快来试试吧，保证让你停不下来！🍴💕

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