秋天来了，最适合动手做些小点心犒劳自己和家人啦！今天给大家分享一款超受欢迎的【又酥又脆绿豆酥】，外皮金黄酥脆，内馅细腻香甜，每一口都是满满的幸福感～💛

首先准备好食材：绿豆粉、猪油、糖粉、水油皮和油酥皮材料。先将绿豆馅揉成小球备用，接着制作水油皮和油酥皮，记得两种面团的比例很重要哦！把水油皮包住油酥皮后，用擀面杖轻轻擀开卷起，重复几次让层次更丰富。最后放入绿豆馅，捏紧封口，整齐地摆放在烤盘上。✨

刷上一层蛋液，撒少许芝麻点缀，送入预热好的烤箱中层，180℃烤制25分钟左右即可。出炉后香气四溢，轻轻一掰就能感受到那酥到掉渣的质感～😋

快来试试吧！无论是下午茶还是待客都超有面子哦！🍰✨