导读 🌟胡萝卜炖驴肉,一道色香味俱全的传统美食,不仅颜值在线,更是营养满满!驴肉低脂肪高蛋白,搭配富含维生素A的胡萝卜,简直是秋冬进补的...
🌟胡萝卜炖驴肉,一道色香味俱全的传统美食,不仅颜值在线,更是营养满满!驴肉低脂肪高蛋白,搭配富含维生素A的胡萝卜,简直是秋冬进补的完美选择。无论是想要增强体质还是改善气色,这道菜都能满足你的需求哦~💖
首先,准备好新鲜的驴肉和胡萝卜,先将驴肉焯水去腥,再用姜片、料酒腌制片刻,去腥增香。接着,热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入驴肉翻炒,倒入适量清水,小火慢炖至软烂。此时,加入切块的胡萝卜,继续炖煮至胡萝卜软糯入味,最后调入盐、胡椒粉等调味料即可出锅啦~🍴💛
一碗热腾腾的胡萝卜炖驴肉端上桌,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,胡萝卜的甘甜与驴肉的醇香完美融合,简直让人欲罢不能!快动手试试吧,给家人带来一份温暖又滋补的美味享受~❤️