导读 周末宅家不想出门?那就自己动手做一顿美味的家常烙饼吧!🌟以下就是详细的制作步骤,简单又实用哦~首先准备食材:面粉500克、温水适量、...
周末宅家不想出门?那就自己动手做一顿美味的家常烙饼吧!🌟以下就是详细的制作步骤,简单又实用哦~
首先准备食材:面粉500克、温水适量、盐少许。先把面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成絮状。然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟⏰。醒好的面团会更柔软,擀起来也更容易。
接着将面团分成小剂子,取一个剂子擀成薄片,在表面刷一层油,撒点盐和香葱碎,卷起后再盘成螺旋状。继续擀平,这样层次分明的烙饼就做好啦~💛
热锅刷油,放入饼胚,中小火慢慢烙至两面金黄即可出锅。一张外酥里软、香气四溢的家常烙饼就完成啦!😋快叫上家人一起享用这份温暖吧~
记得拍照打卡哦📸,分享你的美食成果吧!❤️