炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆沙再合适不过啦！今天就教大家如何轻松做出美味又健康的绿豆沙。👇

首先准备好食材：适量绿豆、冰糖和清水。先把绿豆洗净，用清水浸泡2小时，这样煮的时候会更省时哦。接着将泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。🔥记得时不时搅拌一下，防止糊底哦！等绿豆煮开花后，加入适量冰糖继续熬煮，直到冰糖完全融化，绿豆沙变得顺滑浓稠即可。😋

最后一步，可以根据个人喜好加入一些椰奶或者红豆增加口感层次。冷藏后再享用，冰凉爽口，绝对是夏日的最佳伴侣！🍧✨

快动手试试吧，保证零失败！😋绿豆沙不仅美味，还能清热解毒，快来为家人做一碗吧！💕