导读 今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——金黄蛋炒饭!✨这道菜不仅色彩诱人,而且每一粒米饭都带着浓郁的蛋香,吃起来口感层次丰富,...
今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——金黄蛋炒饭!✨这道菜不仅色彩诱人,而且每一粒米饭都带着浓郁的蛋香,吃起来口感层次丰富,简直是忙碌生活中的小确幸~
首先准备好食材:隔夜米饭一碗、鸡蛋2-3个、胡萝卜丁、青豆、玉米粒适量,再加点葱花提味。先把鸡蛋打散,放入少许盐搅拌均匀,热锅冷油后倒入蛋液快速翻炒至金黄色,盛出备用。接着用同一个锅爆香葱花,加入胡萝卜丁、青豆和玉米粒翻炒几下,然后倒入米饭,用铲子将米饭压散,让每颗米粒都能均匀受热。🔥最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量酱油和胡椒粉调味,继续翻炒均匀即可出锅!
装盘时撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!😋趁热享用,每一口都是幸福的味道~快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足~💛