导读 清晨的第一件事,就是为自己准备一份健康早餐!一颗完美的白煮蛋,简单却充满营养。今天给大家分享一个快手又节能的小技巧,让你轻松搞定美...
清晨的第一件事,就是为自己准备一份健康早餐!一颗完美的白煮蛋,简单却充满营养。今天给大家分享一个快手又节能的小技巧,让你轻松搞定美味白煮蛋。只需要准备好新鲜鸡蛋和一口小锅,就能开启这趟美味之旅啦!✨
首先,将鸡蛋从冰箱取出回温几分钟,这样可以避免冷水下锅时蛋壳破裂。接着,在锅中加入适量水,水量刚好没过鸡蛋即可。开火加热至水沸腾后,转小火保持微沸状态。此时,将鸡蛋轻轻放入锅中,计时6分钟。这段时间,你可以去洗漱或者泡一杯热茶,省时又高效!☕
第三段:时间到后,迅速将鸡蛋捞出,放入冷水中冷却几分钟。剥壳时你会发现蛋白光滑紧实,蛋黄刚刚好凝固但不干硬,口感绝佳!这颗节能省力的白煮蛋,无论是直接食用还是搭配其他食材,都是满满的幸福感。😋 记得分享你的尝试成果哦!🌟