🌟小茄子可是厨房里的百变小精灵！无论是清炒、炖煮还是烤制，都能让你大饱口福。首先，清炒小茄子是最经典的吃法之一。把茄子切条后用油稍微炸一下，再加入蒜末和辣椒爆香，最后撒上少许盐调味，简单又美味，简直让人停不下筷子。😋

接着是家常版的鱼香茄子煲，这道菜色香味俱全。将茄子与肉末一起翻炒，加入特制的鱼香酱汁，焖煮至入味。端上桌时香气扑鼻，软糯的茄子搭配浓郁的酱汁，简直是下饭神器。🍲

如果你喜欢健康一点的选择，不妨试试烤茄子。将茄子剖开，刷上一层橄榄油和蜂蜜，撒上黑胡椒和芝麻，放进烤箱烤至金黄。这样做出来的茄子外焦里嫩，保留了茄子的原汁原味，健康又美味。🔥

小茄子的魅力无穷，快来试试这些做法吧！👩‍🍳