导读 在这个甜蜜的日子里，让我们一起动手制作一款简单又美味的蔓越莓曲奇饼干吧！💖首先准备好食材：黄油100克、糖粉60克、鸡蛋1个、低筋面粉20...
在这个甜蜜的日子里，让我们一起动手制作一款简单又美味的蔓越莓曲奇饼干吧！💖首先准备好食材：黄油100克、糖粉60克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、蔓越莓干80克。接着将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再打入鸡蛋继续搅拌至顺滑。然后筛入低筋面粉，揉成光滑的面团，最后拌入切碎的蔓越莓干。
把面团分成小剂子，搓圆压扁后放在铺好烘焙纸的烤盘上。记得每个饼干之间留些空隙哦，因为烘烤时会膨胀。放入预热至170℃的烤箱中，烤约15分钟即可。出炉后的曲奇饼干金黄酥脆，散发出迷人的香气，咬一口满是幸福的味道。😋快邀请家人一起品尝这份来自家的温暖吧！🏡✨