炎炎夏日，来一道清爽又营养的家常菜吧！今天给大家带来的是——丝瓜毛豆鸡蛋的做法，简单易学，厨房小白也能轻松搞定哦～💛

首先准备好食材：新鲜的丝瓜一根、毛豆适量、鸡蛋两个。先把丝瓜去皮切块，毛豆焯水备用，鸡蛋打散备用。起锅热油，先将鸡蛋炒至八成熟盛出。接着用同一个锅，放入少许油，下入丝瓜翻炒，再加入焯好的毛豆，最后倒入炒好的鸡蛋，加盐调味即可～🍳🍳

这道菜色香味俱全，丝瓜的清甜搭配毛豆的脆爽，再加上鸡蛋的鲜香，简直是绝配！😋不仅味道棒，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合家庭日常食用。快跟着美食杰邢婀猫一起试试吧，为家人献上一道健康美味的家常佳肴吧～🍴💕