🍴 前言

咖喱蟹一直是海鲜爱好者的宠儿！今天就来分享一款超简单的做法，让你轻松在家享受餐厅级别的美味！无论是周末聚餐还是日常晚餐，这道菜都能为你的餐桌增添亮点。😋

🌊 准备食材

首先准备好新鲜的螃蟹（约500克），再备好洋葱半个、土豆一个、胡萝卜一根，以及适量椰浆和咖喱块。最后别忘了准备一些香葱和蒜末调味哦！💡

🍳 烹饪步骤

第一步：将螃蟹清洗干净后切块备用；蔬菜切成小块备用。

第二步：热锅加油，放入蒜末爆香后加入洋葱翻炒至透明。

第三步：倒入切好的蔬菜块，稍微翻炒后加入清水煮软。

第四步：倒入椰浆和咖喱块，搅拌均匀直至咖喱完全融化。

第五步：最后放入螃蟹块，盖上锅盖焖煮10分钟左右，直到螃蟹变红且入味即可出锅！🌟

🍴 装盘享用

撒上一些香葱点缀，一盘香气扑鼻的咖喱蟹就完成啦！搭配一碗白米饭，每一口都能感受到浓郁的咖喱香味与鲜嫩的蟹肉完美融合，简直是幸福的味道！🎉

记得尝试一下吧，动手做一道属于自己的美味佳肴吧！💖