导读 一碗热腾腾的鸡丝面,简单又暖心,是无数家庭餐桌上的常客。今天就来分享这道家常鸡丝面的做法吧!😋首先,准备好新鲜的鸡胸肉和面条。将鸡...
一碗热腾腾的鸡丝面,简单又暖心,是无数家庭餐桌上的常客。今天就来分享这道家常鸡丝面的做法吧!😋
首先,准备好新鲜的鸡胸肉和面条。将鸡肉煮熟后撕成细丝,这一步决定了鸡丝的口感哦!接着,在锅中加入适量清水,放入姜片和料酒,煮沸后下入鸡胸肉,小火慢炖至熟透。捞出放凉后,用手轻轻撕成细丝备用。✨
接下来就是煮面啦!选择你喜欢的面条类型,煮至八分熟,捞出过冷水,这样可以让面条更加劲道有弹性。最后,将鸡丝与面条混合,加入葱花、香菜、酱油、醋等调料,搅拌均匀即可。如果喜欢汤汁,可以再倒入一些热鸡汤,味道更浓郁呢!🍲
这道家常鸡丝面,不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快试试吧!💪