🌿提到家常小菜，怎能少得了清脆爽口的萝卜咸菜？这道菜不仅做法简单，而且随做随吃，简直是厨房小白的福音！👀

首先，准备好新鲜的白萝卜一根，去皮后切成条状或片状，这一步可以根据个人喜好调整大小哦。接着，将切好的萝卜放入大碗中，撒上适量的盐腌制半小时，这样可以让萝卜出水，变得更加脆嫩。⏰

腌制期间，我们可以准备调料：生抽、老抽、醋、糖和辣椒粉混合均匀，调成酱汁备用。等到萝卜腌好后，挤干水分，倒入调好的酱汁，搅拌均匀，让每一片萝卜都裹满调料。最后，装入密封罐中冷藏一天，第二天就能享用啦！🍛🌶️

这道萝卜咸菜色泽红亮，酸甜适口，辣味十足，是下饭神器！无论是配粥还是当小菜都非常适合。😋赶紧动手试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！🍴✨