生活在沿海城市的朋友，是不是总能轻松买到新鲜的小海鲜？今天就来分享一道超适合家庭操作的捞汁麻辣小海鲜！💖无论是蛤蜊、虾还是鱿鱼圈，都能在这道菜里焕发新生。

首先准备好食材：鲜活的小海鲜、葱姜蒜末、干辣椒和花椒粒是必不可少的调味担当。接着调制捞汁：将生抽、醋、糖、香油按个人口味混合均匀，再加入少许柠檬汁提鲜，酸甜适中的味道瞬间勾人食欲。🍲

烹饪过程也简单到爆！先用热水焯烫小海鲜至断生，捞出沥干水分备用。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香后，加入葱姜蒜末炒出香味，最后倒入调好的捞汁翻拌均匀。🔥

装盘时撒上些许香菜或葱花点缀，一盘色香味俱全的捞汁麻辣小海鲜就完成啦！😋这道菜不仅操作方便，而且风味独特，绝对能让家人赞不绝口哦！