寒冷的冬日早晨，一碗热腾腾的胡辣汤绝对是暖心首选！😋今天就教大家如何用最简单的食材做出这道经典美味吧！

首先准备以下材料👇：

- 牛肉末或猪肉末 100克

- 面粉 适量（用于制作面筋）

- 黄花菜、木耳、胡萝卜、土豆等蔬菜适量

- 生姜、大葱少许

- 胡椒粉、辣椒粉、酱油、香醋调味

第一步：先把面粉加水揉成面团，醒发后反复清洗，得到筋道的面筋。接着将牛肉末炒熟备用，同时泡发黄花菜和木耳。🥕🥔

第二步：锅中倒入清水烧开，依次放入蔬菜、面筋和牛肉末，加入适量盐调味。🔥

第三步：最后撒上胡椒粉、辣椒粉，淋几滴香醋提鲜，再撒点葱花点缀。一碗香气扑鼻的胡辣汤就完成啦！🍛✨

简单又暖胃，快试试吧！ slurp~