导读 想要健康又美味的低粉?那就跟着这份简易教程来动手吧!🌾✨首先准备好全麦粉和玉米淀粉,按照一定比例混合,这样既能保留谷物的营养,又能...
想要健康又美味的低粉?那就跟着这份简易教程来动手吧!🌾✨首先准备好全麦粉和玉米淀粉,按照一定比例混合,这样既能保留谷物的营养,又能减少麸质带来的负担。接着用细筛将混合好的粉末过筛两次,保证质地细腻无颗粒,这一步超级重要哦!筛好的低粉可以用来制作各种点心,比如松软的蛋糕胚或是香甜的饼干胚,口感绝对不输市售产品!🍪🍰
记得加入一点点盐或者糖调节风味,让成品更加诱人。最后放入密封罐保存,避免受潮影响品质。无论是周末的家庭聚会还是日常的小零食时间,亲手做的低粉总能带来满满的幸福感!💖快试试看吧,一起享受烘焙的乐趣吧~👩🍳🍞