茼蒿，一种清新爽口的蔬菜，不仅营养丰富，还特别适合做凉拌菜！今天就来分享几种超棒的凉拌茼蒿做法，让你在家也能轻松搞定美味。🌿

首先，最基本的家常做法：将新鲜茼蒿焯水后过凉水，保持脆嫩口感。再加入蒜末、醋、生抽、香油等调料，简单一拌即可上桌，酸辣开胃，非常适合夏日餐桌。🍋🍛

其次，创意版本——加入花生碎和辣椒油，让味道更丰富。炸好的花生米香脆可口，与茼蒿搭配堪称绝配，一口下去，满嘴留香。🥜🌶️

最后，健康低脂版：用柠檬汁代替部分醋，减少油腻感，同时增加清新香气。这种做法尤其适合健身人士或想要保持身材的朋友。🍋💪

无论哪种做法，茼蒿都能带来独特的清香体验。快试试吧，给家人一个惊喜！😋✨