导读 在这个淡淡的雾清晨,厨房里弥漫着家的味道。让我们一起动手做一道经典美食——梅菜蒸肉饼!💖 先准备好新鲜的猪肉和香气扑鼻的梅菜,将它...
在这个淡淡的雾清晨,厨房里弥漫着家的味道。让我们一起动手做一道经典美食——梅菜蒸肉饼!💖 先准备好新鲜的猪肉和香气扑鼻的梅菜,将它们细细剁碎混合。记得加入适量的盐、生抽、糖和一点点姜末,让肉饼更加鲜嫩多汁。(食材准备完毕后,用手轻轻揉捏成饼状。)
接下来,把调制好的肉饼放入盘中,铺上一层切好的梅菜,再淋上少许香油提味。一切就绪后,将盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。✨ 蒸好后的肉饼香气四溢,梅菜的咸香与肉饼的鲜美完美融合,每一口都让人回味无穷!
最后,搭配一碗热腾腾的白米饭,简单又满足。😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道梅菜蒸肉饼都是家人的最爱。快试试吧!💪