导读 想要在家轻松制作一款滋补养生的小零食吗?那就跟着美食杰杰米2006419059一起学做这款超简单的阿胶糕吧!💖阿胶糕不仅口感香甜,还富含胶原...
想要在家轻松制作一款滋补养生的小零食吗?那就跟着美食杰杰米2006419059一起学做这款超简单的阿胶糕吧!💖阿胶糕不仅口感香甜,还富含胶原蛋白和多种营养成分,是秋冬季节的理想选择。
首先,准备好所需材料:阿胶片、红枣、核桃仁、枸杞、黑芝麻以及适量的冰糖和黄酒。先把阿胶片用黄酒浸泡至软化,再将红枣去核切块备用。接着,在锅中放入红枣、核桃仁和冰糖,加入少量清水,小火慢慢熬煮至粘稠状。这时,把泡软的阿胶片倒入锅中,搅拌均匀直至完全融化。最后撒上黑芝麻和枸杞,倒入模具中冷却定型即可。⏰
这款阿胶糕不仅制作过程简单,而且营养丰富,无论是自己享用还是送给家人朋友都非常合适哦!🍫