🌟今天给大家带来一道滋补养生的好菜——火腿炖甲鱼！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用哦～😋

首先，准备好新鲜的甲鱼和优质火腿。将甲鱼清洗干净后焯水去腥，切块备用。火腿则切成薄片，为菜品增添独特的咸香风味。接着，在锅中加入清水，放入甲鱼块和火腿片，再加入姜片、红枣等配料。小火慢炖约1小时，直至甲鱼肉质酥烂，汤汁浓郁。期间可根据个人口味适当调味，撒上些许葱花点缀就大功告成啦！🍲✨

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