导读 想吃外焦里嫩、酱香浓郁的鸡腿吗?今天教大家用简单的方法做出餐厅级别的美味!首先准备好新鲜鸡腿,用叉烧酱、生抽、料酒腌制半小时,让鸡...
想吃外焦里嫩、酱香浓郁的鸡腿吗?今天教大家用简单的方法做出餐厅级别的美味!首先准备好新鲜鸡腿,用叉烧酱、生抽、料酒腌制半小时,让鸡肉充分吸收酱汁的味道。腌制时可以加入一点蜂蜜和姜片提鲜去腥哦~⏰
腌好后,热锅倒油,将鸡腿皮朝下放入锅中,小火慢煎至金黄酥脆。记得翻面继续煎另一侧,直到鸡腿熟透且表面呈现诱人的焦糖色。煎好的鸡腿香气四溢,咬一口肉质鲜嫩多汁,叉烧酱的甜咸味完美渗透其中。😋
最后搭配一碗白米饭,淋上锅底的酱汁,简直绝配!这道香煎叉烧酱鸡腿不仅做法简单,而且色香味俱全,非常适合家庭聚餐或日常享用。快动手试试吧!🍳🍴