香菇根常常被人们忽视，其实它不仅富含营养，还能做出许多美味佳肴！✨今天就来分享几种简单又好吃的香菇根家常做法，让您的餐桌更加丰富多彩～🍴

首先，可以尝试将香菇根切片后炒制。只需简单地用蒜末爆香，再加入香菇根翻炒，最后撒上少许盐和胡椒粉调味，一道清爽可口的小菜就完成了！🍃（记得提前泡发哦）

其次，香菇根炖汤也是个不错的选择。将其与排骨或鸡肉一起炖煮，搭配几颗红枣和枸杞，汤汁浓郁鲜美，非常适合秋冬季节饮用。🍲一碗热腾腾的汤下肚，暖胃又暖心～❤️

此外，还可以尝试将香菇根切碎后混入肉馅中，制作成丸子或者饺子馅料。独特的香味会让每口都充满惊喜！🥟

别再浪费这些美味了，快来试试吧！😋