导读 今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌海蜇头做法!🌊海蜇头脆嫩爽口,是夏日餐桌上的绝佳选择哦~😋首先准备好新鲜的海蜇头,用清水冲洗干净后...
今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌海蜇头做法!🌊海蜇头脆嫩爽口,是夏日餐桌上的绝佳选择哦~😋首先准备好新鲜的海蜇头,用清水冲洗干净后浸泡一段时间,去除多余盐分。然后将海蜇头切成适口大小,放入热水中快速焯烫几秒,立刻捞出过冷水,保持它的脆嫩口感。接着准备配料,切些黄瓜丝、胡萝卜丝增添色彩,再撒上一把香菜叶,增加风味。调味汁也别忘了调好:生抽、醋、糖、蒜末混合均匀,最后淋上一勺香油提香。😎将所有食材和调味汁混合均匀,装盘即可。这道凉拌海蜇头酸甜可口,清新解腻,非常适合夏天享用!🍹记得多做点,因为大家都爱吃呢~🍴✨