导读 🌟【家常美味】今天给大家分享一道简单又营养的土豆排骨汤,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友们!排骨炖得软烂,土豆绵密香甜,...
🌟【家常美味】今天给大家分享一道简单又营养的土豆排骨汤,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友们!排骨炖得软烂,土豆绵密香甜,一口下去幸福感爆棚!😋
第一步,准备好新鲜排骨和土豆。先将排骨冷水下锅焯水,去除血沫杂质,捞出后用清水冲洗干净。接着切几个滚刀块的土豆备用,这样炖出来的土豆会更加入味哦!🍴
第二步,热锅凉油,放入几片姜片爆香,再倒入排骨翻炒至表面微黄。加入适量热水,水量要没过排骨,大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时,香气已经弥漫整个厨房啦!🍴
第三步,加入土豆块继续炖煮20分钟,直到土豆完全熟透。最后加盐调味,撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的土豆排骨汤就完成啦!🍲✨
这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,适合全家人一起享用。快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍴💖