导读 在这个寒冷的冬日，来一碗热腾腾的酸菜汤真是再合适不过了！🌿今天就教大家如何制作这道经典的东北家常菜——翠花上酸菜的做法。首先准备好...
在这个寒冷的冬日，来一碗热腾腾的酸菜汤真是再合适不过了！🌿今天就教大家如何制作这道经典的东北家常菜——翠花上酸菜的做法。首先准备好新鲜的酸菜、五花肉和一些必备的调味料。先把五花肉切片，用少许油煎至微黄，散发出诱人的香气。（第一段）
接着将酸菜洗净后切丝，放入锅中翻炒几分钟，让酸菜的味道更加浓郁。然后加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。此时可以加入豆腐块或者粉丝，增加汤汁的鲜美度哦！🍲随着时间的推移，酸菜与五花肉完美融合，整个厨房都弥漫着温暖的香味。记得最后撒上葱花和香菜提味，这样不仅颜色更诱人，口感也会更加丰富。
按照以上步骤操作，一锅美味的翠花上酸菜就完成啦！😍无论是搭配米饭还是馒头，都能让人胃口大开。快来试试吧，让家人一起感受这份来自家乡的味道！❤️