导读 ✨酥脆酥脆的脆麻花,绝对是下午茶时间的最佳伴侣!无论是搭配一杯热腾腾的茶还是咖啡,都让人欲罢不能。今天就来分享一下这道经典小吃的做...
✨酥脆酥脆的脆麻花,绝对是下午茶时间的最佳伴侣!无论是搭配一杯热腾腾的茶还是咖啡,都让人欲罢不能。今天就来分享一下这道经典小吃的做法吧!😋
首先准备好食材:面粉、鸡蛋、糖、水、油和芝麻。先把面粉过筛,加入糖和鸡蛋搅拌均匀,再慢慢加水揉成光滑的面团。接着将面团醒发半小时,这样可以让麻花更加松软有弹性。⏰
醒发好的面团分成小剂子,搓成长条后拧成漂亮的麻花形状。放入热油中炸至金黄酥脆即可捞出。记得撒上一些芝麻,增加香气哦!🔥🍚
刚出锅的麻花外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴留香。无论是自己享用还是招待朋友,都是非常棒的选择!🌟💖快动手试试吧,让家里的厨房也充满甜蜜的味道!