导读 荆州,这座承载千年历史的文化名城,不仅有着悠久的历史故事,还有着让人垂涎三尺的特色美食和特产!如果你来到荆州,这些特产绝对不能错过...
荆州,这座承载千年历史的文化名城,不仅有着悠久的历史故事,还有着让人垂涎三尺的特色美食和特产!如果你来到荆州,这些特产绝对不能错过👇:
首先不得不提的是荆州鱼糕🐟。这是荆州最具代表性的传统美食之一,口感细腻,味道鲜美,既有鱼肉的鲜香,又有独特的Q弹质感。每逢节日或宴席,荆州人都会端上一盘热腾腾的鱼糕,寓意年年有余!
其次,洪湖莲藕💡也是荆州的一大特产。洪湖水质清澈,孕育出的莲藕洁白如玉,脆嫩多汁。无论是炖汤还是凉拌,都是一道美味佳肴。尤其是用它炖的排骨汤,汤色奶白,香气扑鼻,堪称滋补佳品。
最后,石首笔架鱼肚🐟(鱼鳔)更是不可忽视的珍馐。因其形似笔架而得名,富含胶原蛋白,是宴席上的高档食材,营养价值极高。
荆州的特产远不止这些,但每一样都蕴含着深厚的文化底蕴和独特的风味。快来荆州,品味地道的荆楚滋味吧!🍴✨